Wesele
Justyny i Karola

Kościół Garnizonowy pw. św. Elżbiety Ślub i życzenia

Hotel Śląsk Wrocław - Sala Srebrna  Wesele

Hotel Śląsk Wrocław - Sala Stalowa 1  Poprawiny

14:00 Uroczystość ślubna

Msza Święta odbędzie się w Bazylice Mniejszej pw. św. Elżbiety (Rynek). Po Mszy, na placu kościelnym - życzenia.

16:45 Przyjazd na salę weselną

Dla osób nocujących w hotelu, możemy zapewnić transport z hotelu do kościoła i z powrotem. Wszystkich chętnych prosimy o informację do 31.05.2022r.

17:00 Rozpoczęcie wesela

Powitanie chlebem i solą i toast kieliszkiem szampana.

17:15 Obiad weselny

PRZYSTAWKA

• pieczony burak marynowany w pomarańczy
• z serem pleśniowym i sosem mango-chilli i grzankami.

ZUPA

• rosół staropolski z domowym makaronem.

DANIE GŁÓWNE

• filet drobiowy sous-vide z pesto z suszonym pomidorem,
• karczek pieczony z sosem pieczeniowym,
• polędwiczka z sosem borowikowym,
• zraz wołowy z sosem pieczeniowym,
• papryka faszerowana kaszą jaglaną z warzywami i serem żółtym

DODATKI

• ziemniaki gotowane z koperkiem i masłem,
• kluski śląskie z cebulką i natką pietruszki,
• kartofelki pieczone z czosnkiem i słodką papryką.

SURÓWKI

• surówka z buraczków,
• surówka z białej kapusty,
• surówka wiosenna.

DESER

• Mini bezik z serkiem mascarpone i owocami 

BUFET KAWOWY

• patery owoców
• kawa i herbata

18:00 Pierwszy taniec

ZIMNE ZAKĄSKI

• półmisek mięs (karczek pieczony w ziołach, schab ze śliwką, boczek sous-vide, pasztet własnego wypieku),
• mini tortille w wersji mięsnej i wegetariańskiej,
• sałatka jarzynowa,
• sałatka z kurczakiem,
• sałatka z pomidorów i mozzarelli,
• jajka w sosie tatarskim,
• półmisek z serami żółtymi i pleśniowymi
• smalec własnego wyrobu z ogórkami kiszonymi,
• 2 rodzaje pieczywa i sosów do mięs.

20:00 Sesja zdjęciowa

Para Młoda i wszyscy Goście - parking przed hotelem

20:30 Tort i podziękowania

Podziękowania dla rodziców, a po podaniu tortu - prezentacja filmiku przygotowanego przez Justynę i Karola

21:30 Ciepły posiłek w bufecie

• zupa meksykańska,
• bigos staropolski,

23:00 Ciepły posiłek podany do stołu

• pierogi ruskie ze śmietaną i cebulą,

24:00 Oczepiny

01:30 Ciepły posiłek w bufecie

• barszcz z krokietem

3:00 - Zakończenie wesela

12:00 - 18:00 Sala Stalowa I

Impreza taneczna z muzyką

CIEPŁY BUFET

• Obiad weselny
• Żurek staropolski z jajkiem,
  
• Gulasz węgierski, puree ziemniaczane, sałata z kwaśną śmietaną,

ZIMNY BUFET

• Ciasta weselne, tort weselny, słodki bufet z wesela
  
• Zimne zakąski weselne

NAPOJE

• Bufet z kawą oraz herbatą bez ograniczeń, podczas trwania przyjęcia,
  
• Napoje alkoholowe w bufecie.